在选择合适的展览公司之前，您可以考虑以下几个因素：1. 经验与专业知识：查看展览公司的历史和过往项目，了解他们是否有丰富的经验和专业知识，特别是在糖酒会展览搭建方面的经验。
2. 创意与设计能力：展览公司的创意与设计能力是展览搭建的关键。
您可以要求展览公司提供他们过去的设计作品，以评估他们的创意和设计能力是否符合您的需求。
3. 服务质量：展览公司的服务质量也是选择的重要考虑因素。
您可以通过咨询过去的客户或查看评价来评估展览公司的服务质量，包括项目管理、沟通能力、交付准时等。
4. 成本与预算：展览搭建的成本也是需要考虑的因素之一。
您可以向多个展览公司咨询报价，然后根据您的预算选择合适的展览公司。
5. 专业团队与资源：展览搭建需要一个专业的团队和相关资源来完成。
您可以了解展览公司的团队规模、成员背景以及他们是否有足够的资源来满足您的需求。
最后，建议您在选择展览公司之前多与几家展览公司进行沟通和比较，以确保选择到最适合您的展览搭建设计专业公司。
